本日（9月18日）は、かいわれ大根の日だそうです。
1986年（昭和61年）に『日本かいわれ協会（現日本スプラウト協会）』が制定。
http://www.sprout-jp.org/
日付は9月がこの日を制定するための会合を開いた月、18日は8の字を横にして1を立てると、かいわれ大根の姿に見えるためだそうです。
かいわれ大根 のレシピランキング（クックパッド）
http://cookpad.com/search/%E3%81%8B%E3%81%84%E3%82%8F%E3%82%8C%E5%A4%A7%E6%A0%B9
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